“Restaurante”
Disfruta de nuestra gastronomía Latina
Disfruta de los mejores platos típicos latinoamericanos en nuestro restaurante. Cada día encontrará una variedad de platos sabrosos hechos con amor. ¡Aquí los esperamos!”
Pupusas Salvadoreñas...
Es una tortilla de maíz o arroz gruesa hecha a mano, que está rellena con uno o más ingredientes: queso (normalmente un queso fresco muy común en ciertos países llamado quesillo), chicharrón, ayote, frijoles refritos o queso con loroco. También está la pupusa revuelta con ingredientes mezclados, como queso, frijoles, chicharrón o tocineta.
Yuca Frita...
Una popular bandeja latinoamericana de Yuca Frita con salsas de diferentes tipos para compartir en familia.
Chicharrón...
Deliciosas tiras de cerdo frito acompañado con ají picante y salsas para darle un gusto a tu paladar.
Tamales...
Los tamales es un alimento preparado generalmente a base de masa de maíz rellena de carnes, vegetales, chikes, frutas, salsas y otros ingredientes. Son envueltas en hojas vegetales como de mazorca de maríz o de plátano, bijao, maguey, aguacate, canak, entre otras, y cocida en agua o al vapor. Pueden tener sabor dulce o salado.
Sancocho
El sancocho es popular en muchos lugares y va cambiando de país a país. Colombia no es la excepción y hay diferentes recetas. El sancocho trifásico Colombiano. Lleva papa, yuca, plátano, mazorca y tres tipos de carnes, de pollo, cerdo y res. El caldo que resulta de la cocción de todos los ingredientes, es delicioso. Se acompaña de arroz blanco, tajada de aguacate, un buen hogao y cilantro picado sobre la sopa.
Mondongo
suele ser un guiso realizado con el cuajar de una vaca. Esta parte del estómago rumiante se lava bien, se fracciona en dados y se pone a hervir dentro de una olla o cacerola en abundante agua hasta que quede “a punto”. El tipo de guiso más común acompaña al mondongo con arroz descascarado, papas cortadas, cebollas, dientes de ajo y tomates.
Ajiaco...
El ajiaco es presentado normalmente a los turistas en Colombia especialmente Bogotá, como el plato tradicional de la ciudad. El ajiaco es un plato muy antiguo en Latinoamérica; en varios países lo cocinan pero su receta ha ido cambiando a través del tiempo. Contiene pollo, maíz, papa criolla, papa pastusa, papa sabanera, cebolla, crema de leche, alcaparras y aguacate.
Bandeja Paisa...
La Bandeja Paisa es un plato herbolario conocido también como bandeja de arriero o bandeja montañera, típico de la Cocina Colombiana, viene acompañado de: Fríjoles, Arroz blanco, Carne molida, Chicharrón, Huevo frito, Patacón, Chorizo antioqueño, Arepa antioqueña, Hogao, Morcilla y Aguacate.
Empanadas Colombianas...
En cada región de Colombia se hacen empanadas elaboradas con masas de harina de trigo o maíz, y los rellenos varían entre puré de papa con carne molida, o con maní, queso, calabaza, dulce de ahuyama, o guisos salados de carne, pollo, arroz y alguna verdura. Son pequeñas, y puestas a freír en aceite caliente, resulta un plato muy rico y típico para disfrutar a cualquier hora.
Empanadas Argentinas...
En Argentina se convirtieron, junto con el asado, en un plato típico, al grado de que cada una de sus provincias tiene su propio estilo de empanadas. Así, pues, la variedad de las empanadas Argentinas es muy grande, ya que según la región cambia el sabor de la masa y el relleno, así como la forma del repulgue. Pueden ser al horno o fritas, saladas o dulces, pero en cualquier rincón del país son un alimento cotidiano y un símbolo regional.
Pabellón Criollo...
El pabellón criollo es un plato tradicional de Venezuela reconocido como el plato nacional por excelencia que forma parte de la gastronomia Venezolana. El pabellón criollo tradicional está compuesto por arroz blanco cocido, carne desmechada, caraotas negras “refritas” (guisadas y luego sofritas en mantequilla o aceite) tajadas de plátano maduro frito.
“Disfruta de los mejores platos típicos latinoamericanos en nuestro restaurante. Cada día encontrará una variedad de platos sabrosos hechos con amor. ¡Aquí los esperamos!”
Tenemos una gran variedad de platos especiales para ti:
- Pabellón Criollo
- Bandeja Paisa
- Arepas Colombianos
- Arepas Venezolanas
- Empanadas Argentinas, Colombianas
- Ajiaco
- Desayuno Criollo
- Arroz con pollo