Carnicería
Ven a descubrir nuestras carnes, embutidos y quesos.
Descubre nuestra auténtica carnicería latinoamericana: ¡carnes de calidad, charcutería artesanal y sabores tradicionales!
La chuleta de cerdo es un trozo de carne tierno y sabroso, cortado a tu gusto.
Nuestro adobo es casero y utiliza los mejores ingredientes locales e importados de México.
La cecina es una especialidad culinaria de México. Consiste en finas lonchas de carne de vacuno saladas y marinadas.
Corte de carne de vacuno de Brasil. Especialmente apreciado por su ternura y su rico sabor a la parrilla.
El rabo de toro es una carne sabrosa y gelatinosa, ideal para guisar por su rico sabor.
Costillas de ternera cortadas en tiras, típicas de la barbacoa argentina, ricas en sabor y tiernas tras una cocción lenta.
Trabajamos con pollos, pavos y, sobre todo, la gallina, un alimento básico de la cocina latinoamericana.
Disponible marrón natural(Mondongo) o ya escaldado(Librillo). Las tripas son muy populares en guisos y sopas.
Carne tierna y sabrosa, a menudo cocida a fuego lento, apreciada por su delicada textura y rico sabor.
Populares en Venezuela, Cuba y la República Dominicana, entre otros países. Fritos o a la plancha, son deliciosos.
El tocino es un tipo de carne de cerdo muy popular. Desde los tacos hasta los tamales, la carne de cerdo es esencial por su sabor y su rica textura.
Parte de la pata de cerdo, a menudo estofada o cocida a fuego lento para conseguir una textura que se deshace en la boca y un rico sabor.
¡Las mejores salchichas para tu barbacoa!
Una especialidad a base de carne de cerdo asada que se sirve con platos como arepas, patacones o en «picadas» compartidas.
Salchicha picante hecha con carne de cerdo picada y una mezcla de chiles secos, ajo, vinagre y especias. Sirve desde para desayunar hasta para hacer tacos.
Elaborada con carne de cerdo, especias, guindillas secas y otros condimentos, esta salchicha es más pequeña de tamaño pero rica en sabor.
Famosos por el «Choripán», los bocadillos emblemáticos de Argentina, están hechos con una mezcla de carne de cerdo, ternera y especias. Acompáñalos con nuestro Chimichurri casero.
Gran clásico colombiano, esta morcilla se prepara con sangre, arroz, guisantes, grasa de cerdo y especias. Típicamente asada a la parrilla, tiene una textura suave y sabrosa.
Butifarra
Embutido tradicional de carne de cerdo condimentada con especias. Muy popular en la cocina latinoamericana, se come a la parrilla o en la barbacoa.
